Les pages de ce site présentent l’accompagnement en nutrition du sportif proposé par Laëtitia Knopik, diététicienne nutritionniste diplômée d’État, titulaire d’un diplôme universitaire de nutrition du sportif obtenu à Paris et formée à la préparation mentale. Vous y découvrirez comment se déroule un bilan initial complet, qui fait le point sur votre santé, vos habitudes alimentaires, votre entraînement, votre calendrier de compétition, vos objectifs et votre composition corporelle. À partir de ce bilan, un plan individualisé est construit selon votre discipline et votre métabolisme, sans menu tout fait ni régime restrictif, puis ajusté lors d’un suivi régulier au fil des cycles d’entraînement et de compétition. L’accompagnement s’adresse aux sportifs amateurs, confirmés et de haut niveau, aux jeunes sportifs et aux clubs qui souhaitent organiser des ateliers collectifs. Football, cyclisme, rugby, golf, natation, course à pied, trail, triathlon, haltérophilie, musculation, crossfit, tir à l’arc, basket-ball, handball ou sports de combat : chaque discipline a ses contraintes, et chaque sportif ses priorités. Les consultations ont lieu au cabinet de Rouvroy, entre Lens et Douai, ou en visioconférence partout en France, sur rendez-vous du lundi au samedi. Le bilan coûte 60 euros pour une durée de 45 minutes à une heure, et le suivi est proposé sur un tarif adapté à vos besoins. Une facture est remise pour votre mutuelle : l’Assurance maladie ne rembourse pas ces consultations, mais certaines mutuelles prévoient un forfait qu’il vaut la peine de vérifier. L’éducation nutritionnelle reste au cœur de la démarche, afin que vous compreniez vos besoins et gagniez en autonomie. Cet accompagnement complète toujours le suivi assuré par votre médecin du sport ou votre médecin traitant, sans jamais s’y substituer, et peut s’associer si besoin à un travail de préparation mentale pour aborder les compétitions plus sereinement.